Из-за антисанитарных условий бар «Сити» закрыт на 10 суток

На прошлой неделе судебным приставом-исполнителем Грязинского районного отдела Управления ФССП России по Липецкой области Сергеем Лобанкиным была приостановлена деятельность по продаже разливного пива из кег в баре «Сити», расположенном в городе Грязи.
Постановлением пристава деятельность бара приостановлена на десять суток. Хозяйкой заведения – индивидуальным предпринимателем Яковлевой были допущены нарушения санитарных требований к оборудованию помещения.
В соответствии с пунктами 6.1 и 7.11. «Санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» складское помещение и торговый зал должны быть оборудованы системой охлаждения для гарантированного обеспечения температурного режима хранения и отпуска разливного пива, установленного производителями. Температурный диапазон для данного продукта от 0 до +20 градусов по Цельсию.

Источник: пресс-служба УФССП России по Липецкой области